Paella “show cooking”
Description
Aprende a elaborar la auténtica Paella Valenciana, bien en formato Show o Concurso, disfrutarás de una jornada gastronómica inolvidable.
La actividad del Paella Cooking se realiza normalmente en las Barracas del Huerto, espacio que recrea la vida en la Huerta Valenciana y supone al mismo tiempo un homenaje a las edificaciones valencianas más universales.
Includes/Exclut
- Comida tradicional
- Postre
- Café y licores
- En formato concurso Entrega de Diplomas
- En général, tout service qui n'est pas expressément mentionné.
Services
Plan De Tournée
FORMATO SHOW
Recepción de los invitados. Se comienza la elaboración de las Paellas por los cocineros, mientras se ofrece el aperitivo. Cuando se tira el arroz en las paellas los invitados pasan al interior de las Barracas para sentarse y tomar el primer plato. Las Paellas ya terminadas se presentan a los invitados y son servidas. El postre y el café se sirven a continuación.
FORMATO CONCURSO
Recepción de los invitados y explicación de la actividad, organización de los grupos y reparto de gorros de cocinero y delantales. Cada grupo dispone de bancada con todos los productos y material necesario para la elaboración de las paellas. El aperitivo se va sirviendo al mismo tiempo que los diferentes grupos elaboran las Paellas. Cuando se tira el arroz los invitados pasan al interior de las Barracas para tomar el primer plato. Se presentan las paellas y son probadas por el jurado. Se sirve el postre y el café y el jefe de cocina anuncia la paella ganadora. Entrega de diplomas.
"La excelencia está en la diversidad y el modo de progresar es conocer y comparar las diversidades de productos, culturas y técnicas"
Alain Ducasse
Mínimo 25 personas.
(Esta opción incluye delantal de cocinero por persona)
La actividad se puede complementar con señoritas ataviadas con traje regional o música tradicional de tabal i dolçaina.
Srtas. Ataviadas con Traje Regional (por persona) …... 90€
Música en directo de tabal i Dolçaina ….. 250€
(Precios más 10% de iva)
Des visites liées
Livre Tour
Max de personnes
Minimum de personnes
25
